Vente des Vins : on vous attend à la Fête des Grands Vins de Bourgogne !
S’il y a un week-end à ne pas manquer à Beaune, c’est bien celui de la Vente des Vins !
La Vente des Vins de Beaune 2017
Chaque troisième week-end de novembre, c’est-à-dire les 17, 18 et 19 novembre 2017, professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vin se donnent rendez-vous pour des festivités dans la plus pure tradition bourguignonne.
Ce que l’on appelle communément les « Trois Glorieuses » commence traditionnellement, le samedi soir, par un prestigieux Chapitre au Château du Clos de Vougeot.
Le dimanche après-midi, sous les halles de Beaune spécialement aménagées pour l’occasion, un parterre d’acheteurs internationaux se disputent aux enchères les cuvées des Hospices de Beaune. C’est d’ailleurs la tendance de ces enchères qui donnera un aperçu du cours des Vins de Bourgogne pour l’année à venir. Mais cette Vente est aussi la plus grande vente de charité du monde : en effet, une pièce exceptionnelle, défendue par une ou plusieurs personnalités, est chaque année offerte au profit d’une ou plusieurs associations oeuvrant dans le domaine caritatif. En 2017, la couturière Agnès B. et l’actrice Julie Depardieu défendront ensemble la recherche scientifique et l’environnement, tandis que le chanteur Charles Aznavour et l’animateur de télévision Marc-Olivier Fogiel représenteront la recherche sur la maladie d’Alzheimer et sur le cerveau.
Les amateurs de vin se retrouvent, dès le vendredi, pour la Fête des Grands Vins de Bourgogne
C’est au XIXe siècle que, profitant de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, les viticulteurs bourguignons décident de présenter la totalité des appellations de Bourgogne et de faire déguster le nouveau millésime aux professionnels de la viticulture.
Depuis, la Fête des Grands Vins de Bourgogne s’est ouverte au grand public : véritable institution pour la viticulture bourguignonne, elle est organisée au Palais des congrès de Beaune par la CAVB (Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne) et est l’unique occasion de pouvoir déguster les 103 appellations de la Bourgogne. C’est un événement qu’aucun amateur de vins ne devrait manquer !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cette année, une nouvelle appellation village (Vézelay) et une appellation régionale identifiée (Bourgogne Côte-d’Or) devraient faire leur apparition dans les stands.
Le programme de la 145e Fête des Grands Vins de Bourgogne au Palais des Congrès de Beaune
Vendredi 17 Novembre 2017
La matinée du vendredi est réservée aux professionnels.
A onze heures, inauguration officielle de la Fête des grands Vins de Bourgogne, au côté de nombreuses personnalités officielles et de la presse.
L’ouverture au public se fera l’après-midi dès 14h00.
Enfin, dès 19h30 se tiendra le dîner Vignerons et Jeunes Talents pour lequel vous pouvez réserver vos places en ligne uniquement (attention, les places partent très vite !).
Samedi 18 Novembre 2017
Ouverture sans interruption (de 9h00 à 19h00, dernier accès à 18h00) toute la journée du samedi.
Une restauration légère (sandwichs, gougères) vous sera proposée pour accompagner les nombreux vins que vous pourrez déguster.
L’école des vins de Bourgogne animera la matin (10h-12h30) des ateliers de dégustation gratuits.
Dimanche 19 Novembre 2017
Ouverture de 9h00 à 14h00 (dernier accès à 13h00).
L’école des vins de Bourgogne animera la matin (10h-12h30) des ateliers de dégustation gratuits.
Là encore, une restauration légère vous sera proposée pour accompagner votre dégustation (sandwichs & gougères).
Soyez malins, réservez vos entrées sur Internet !
Les tarifs et les modalités d’accès à la Fête des Grands Vins de Bourgogne sont consultables sur le site Internet de la manifestation
Mon conseil : pour gagner du temps et être sûrs d’obtenir vos entrées, n’hésitez pas à réserver dès à présent en ligne !
Excellent week-end de la Vente des Vins de Beaune et bonne Fête des Grands Vins de Bourgogne à tous nos lecteurs !
